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冷鲜肉需求上升 北京稻香村再增5家保供应

摘要: “师傅,帮我来五斤精五花肉,切成块,做红烧肉用的。这边再来三斤肉馅……”在北京稻香村的第二十五营业部,一位正在购买鲜猪肉的消费者向记者表示,目前疫情还未结束,坚持减少出门,因此每次购买鲜肉、主食等生活

“师傅,帮我来五斤精五花肉,切成块,做红烧肉用的。这边再来三斤肉馅……”在北京稻香村的第二十五营业部,一位正在购买鲜猪肉的消费者向记者表示,目前疫情还未结束,坚持减少出门,因此每次购买鲜肉、主食等生活必需品的量都比较大,以后在这里都能买齐了,既方便也放心。

图片来源:北京稻香村

冷鲜肉需求上升 再增5家保供应

两个多月前,北京稻香村已陆续开设4家门店的冷鲜肉产品试点售卖,便民惠民,市场反响较好。随后受到疫情冲击,老百姓“居家”配合与“避险”心理等因素,对鲜肉、主食等生活必需品的购买力均有提升。

百姓需要,企业便竭尽所能满足。在特殊时期,北京稻香村克服了员工配备、场地改装、专柜采购、产品供应等多重困难,经过20多天紧张筹备,3月21日,5家门店终于迎来冷鲜肉产品上市。猪肉产品由原先的二十余种增加至三十多种,有精五花、肉馅、肋排、猪蹄……等等。

本次新增的5家门店分别是位于东城区安外东河沿8号楼旁的第四营业部、西城区新街口外大街8号的第十四营业部、海淀区小南庄41号的第十五营业部、海淀区交大东路60号的第二十四营业部,以及东城区朝阳门内南小街22号楼的第二十五营业部。

图片来源:北京稻香村

保质量 稳物价 重防疫

北京稻香村冷鲜肉由鹏程食品供应,鹏程食品是顺鑫控股集团旗下企业,拥有14家自有生猪养殖基地,从源头把控食品安全。

受疫情影响,民生类产品供应紧张,价格也随即上涨。但北京稻香村始终坚持稳定物价,保障消费者一日三餐的食品供应和安全。

在防疫方面,门店设有体温检测专岗,顾客需接受体温测量才可进店。店内所有柜台前都以地贴标识出来“一米线”安全距离,并安排工作人员专门负责疏导顾客,有序购买,避免减少聚集情况发生。此外,每隔一小时进行喷洒消毒液、擦拭消毒等工作,保障店内的卫生安全。

北京稻香村既是老字号里的食品企业,也是关乎百姓的民生企业。在特殊时期一直坚守“保价格、保质量、保供应”的企业承诺,并时刻做好防疫工作,为百姓提供放心食品,也是北京稻香村不变的责任与担当。

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2020-3-23 16:03
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